Poročna torta in sladice

Izgled in seveda tudi okus poročne torte je za vsako nevesto izredno pomemben. Oblika in barva poročne torte bi naj bila usklajena s celotnim stilom poroke. Zato ne bo zanemarljivo, če se dobro posvetite izbiri poročne torte.

Kako naj začnem?
1. Pobrskajte po revijah in naših spletnih straneh in si oglejte različne modele poročnih tort. Izberite si in shranite slike tort, ki so vam najbolj všeč in najbolj ustrezajo stilu vaše poroke, ki ste si ga zamislili.
2. Predstavljajte si, kakšnega okusa si želite, da bi bila vaša poročna torta. Ali imate raje čokolado ali se bolj navdušujete nad sadjem in lažjimi okusi? Razen teh dveh okusov, se lahko odločite tudi za drugačne npr. okus medu, kave, kremaste karamele ali orehov.
3. Predstavljajte si, kakšne barve bi naj bila vaša poročna torta. Se bolj navdušujete nad belimi ali bež odtenki, morda nežno pastelnimi ali pa bi raje nekaj bolj kričečega v stilu vaše obleke ( npr. rdeče ali živo rožnate)?
4. Pomislite tudi, kakšne oblike bi naj bila vaša poročna torta. Si želite imeti veliko enonadstropno torto okrogle, kvadratne ali pravokotne oblike ali ste bolj navdušeni nad večnadstropno torto, morda tro- ali petnadstropno torto? Tu morate tudi upoštevati število svatov, bolje je, da je torte nekoliko več, kot da je zmanjka. Za približno 70 svatov potrebujete tronadstropno torto, za 100 svatov pa petnadstropno.
5. Odločite se tudi, koliko denarja ste pripravljeni porabiti za poročno torto, da si ne bi izbrali nečesa, kar si ne mislite privoščiti. Lahko pa se pogovorite s pričami ali starši, če so vam oni pripravljeni pokriti stroške.
6. In nazadnje, pozanimajte se po različnih slaščičarnah o ceni poročne torte, ki ste si jo zamislili in se dogovorite za najprijetnejši del- za pokušino.

Preberite si še:
  Osebna nota
  Koristni nasveti
  Poročno pecivo